這兩間甜點店,名氣沒有很響亮、旅遊書上也沒有介紹過,但在我心中卻是值得被介紹的,唯一的缺點就是有點遠。
Carl Marletti
來這邊需要耗費一些時間,但是當我吃到Carl Marletti的Lily Valley後發現都是值得的。
只有一個人的我只好忍痛捨棄掉全巴黎最棒的檸檬塔,轉而買了Lily Valley。
買完後走去附近的小公園坐著吃,最上方是糖片,而鮮奶油的部分有著濃郁豐厚的紫羅蘭口味,正當我覺得有點偏甜時,裡面竟然還包著微酸的黑醋栗醬,使得甜點的層次整個帶出來。
Jacques Genin
跟一般的甜點店的感覺很不一樣,反而更像精品店,一進去後我被嚇著了,還很蠢地問工作人員說我可以在這裡用餐嗎。
剛好我是第一組客人,所以可以自己選擇座位,接著她會遞給你菜單,點了一杯CHOCOLAT CHAUD(熱巧克力,€7.00)和TARTE AU CITRON(檸檬塔,€8.00)。
等了一下後,全部餐點都送上來了。
瓷壺裡的裝的是熱騰騰的巧克力,倒出來卻是出乎意料的濃稠,好純濃的熱巧克力。而檸檬塔的餡卻是軟軟的,跟我吃過的很不一樣,雖然我沒很喜歡,但是上面點綴的檸檬皮,有層次地帶出檸檬的香味。
Carl Marletti
地址:51 rue Censier, 75005, Paris
營業時間:週二至週六10.00-20.00,週日10.00-13.30,週一公休
Jacques Genin
地址:133 rue de Turenne, 75003, Paris
營業時間:週二至週日 11.00-19.00,週一公休
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